Сковорода-вок 28 см с крышкой для индукции

Глубокая сковорода-вок диаметром 28 см объединяет преимущества классической сковороды и казанка. Округлая форма с высокими бортиками идеально подходит для быстрой обжарки, тушения, томления и приготовления блюд азиатской кухни. Корпус из нержавеющей стали отличается прочностью, устойчивостью к деформации и привлекательным внешним видом, который сохраняется годами.

Трёхслойное антипригарное покрытие (ТРС)

Внутренняя поверхность обработана по технологии ТРС, трехслойного покрытия с эффектным шестигранным узором. Сотовидная структура создаёт воздушную прослойку между металлом и продуктами, благодаря чему пища не пригорает, а готовить можно с минимальным количеством масла. Покрытие устойчиво к царапинам, легко моется вручную и подходит для ежедневного использования.

Стеклянная крышка и две боковые ручки

Прозрачная крышка из жаропрочного стекла с металлической ручкой позволяет наблюдать за процессом готовки, не поднимая её и не выпуская пар. Две эргономичные боковые ручки дают надёжный захват и обеспечивают безопасную переноску посуды, что особенно удобно при работе с тяжёлыми блюдами.

Совместимость с плитами

Сковорода-вок подходит для газовых, электрических, стеклокерамических и индукционных плит, что делает её универсальным решением для любой кухни. Можно использовать на профессиональной кухне ресторана или кафе, а также в домашних условиях для приготовления разнообразных блюд на каждый день.