Сковорода-вок 34 см серии "Общепит"
Профессиональная сковорода-вок из нержавеющей стали — универсальная посуда для приготовления разнообразных блюд. Глубокие наклонные стенки и большой диаметр 34 см позволяют готовить порции на всю семью, быстро обжаривать мясо, овощи и рыбу, тушить, варить и даже использовать для фритюра. Классическая форма вок обеспечивает минимальный расход масла и сохранение сочности продуктов.
Главные преимущества
- Пищевая нержавеющая сталь — безопасный, гигиеничный и долговечный материал, устойчивый к коррозии и механическим повреждениям.
- Трехслойное капсульное дно обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, исключая появление холодных зон и пригорание.
- Совместимость со всеми типами плит: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными.
- Эргономичная длинная ручка с отверстием для подвешивания удобно лежит в руке и не скользит.
- Дополнительная вспомогательная ручка-крючок для надежного удержания тяжелой посуды двумя руками.
- Надежное клепочное крепление ручек выдерживает интенсивную ежедневную эксплуатацию.
Для кого подойдет
Сковорода-вок "Общепит" прекрасно справится с задачами как на профессиональной кухне ресторана или кафе, так и в домашнем использовании. Большой объем чаши позволяет готовить блюда на компанию из нескольких человек, а прочная конструкция рассчитана на длительные нагрузки.
Уход и эксплуатация
Сковорода-вок не требует специального ухода. Достаточно мыть ее теплой водой с мягким моющим средством. Нержавеющая сталь не впитывает запахи продуктов, легко очищается и сохраняет безупречный блеск на протяжении многих лет активного использования. Обратите внимание: крышка в комплект не входит.
