Чугунная сковорода-гриль 24 см для стейков, овощей и рыбы
Тяжелая чугунная сковорода с ребристым дном превращает обычную кухню в зону гриль-вечеринки. На ней получаются сочные стейки с аппетитными полосками, хрустящие куриные грудки, овощи на гриле и поджаристые сосиски — вкусно, как на углях, но без выезда на природу.
Почему выбирают чугун
- Массивный чугун долго прогревается и отлично держит жар — продукты запечатываются, сохраняя соки внутри.
- Ребристая поверхность приподнимает мясо над жиром, блюда выходят менее жирными и более полезными.
- Со временем чугун покрывается естественным антипригарным слоем и становится только лучше.
- При аккуратном уходе такая сковорода служит десятилетиями, передаваясь из поколения в поколение.
Удобство в деталях
Деревянная ручка не нагревается во время готовки и бережет руки от ожогов. Конструкция складная: ручка откидывается в рабочее положение или прижимается к корпусу для компактного хранения в шкафу или ящике. Диаметр 24 см оптимален для семьи на 2-4 человека — хватает места для пары стейков, порции овощей и гарнира одновременно.
Комплектация и уход
Сковорода поставляется в картонной коробке, готова к использованию. Перед первой готовкой рекомендуется промыть теплой водой, прокалить с каплей масла и дать остыть — это закрепит защитный слой и подготовит поверхность к работе. После использования достаточно протереть сковороду салфеткой, ополоснуть теплой водой без моющих средств и смазать тонким слоем масла.
