Профессиональная сковорода "Катунь" Общепит 40см для индукции

Глубокая сковорода "Катунь" серии Общепит диаметром 40см — профессиональное решение для кухонь ресторанов, кафе, столовых и больших семей. Увеличенная глубина 9,5см и вместительный объём 12 литров позволяют за один раз готовить полноценные порции для нескольких человек: жаркое, тушёные блюда, каши, соусы, плов и многое другое.

Главные преимущества

• Корпус из нержавеющей стали — гигиеничный, долговечный и устойчивый к коррозии материал, безопасный для ежедневного контакта с продуктами
• Трёхслойное капсулированное дно толщиной 3,5мм обеспечивает равномерное распределение тепла и быстрый нагрев без перепадов температур
• Полная совместимость со всеми типами плит: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными
• Длинная эргономичная ручка с надёжным клёпочным креплением не нагревается во время готовки и имеет отверстие для подвешивания
• Дополнительная вспомогательная ручка напротив основной обеспечивает безопасное перемещение даже полностью заполненной посуды
• Полированная зеркальная поверхность легко очищается и сохраняет привлекательный вид при интенсивной профессиональной эксплуатации

Где пригодится

Сковорода идеально подходит для предприятий общественного питания, выездного кейтеринга, загородных домов и больших семей. С её помощью удобно жарить, тушить, пассеровать и варить любые блюда — от классического картофеля и котлет до изысканных соусов и восточных блюд на компанию из 8–10 человек.

Технические характеристики

• Диаметр: 40см
• Высота бортика: 9,5см
• Полезный объём: 12л
• Толщина стенки корпуса: 0,6мм
• Толщина трёхслойного дна: 3,5мм
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Крышка в комплект не входит
• Производство: Россия