Сковорода‑вок 34 см для профессиональной кухни

Благодаря широкому полусферическому дну и объёму 6,9 л, эта сковорода‑вок обеспечивает быстрый и равномерный прогрев, что позволяет запечатывать соки продуктов и сохранять их аромат при жарке и тушении.

Универсальная конструкция подходит для индукционных, газовых и электрических плит. Глубокое дно высотой 10,3 см удобно для приготовления блюд в большом количестве, а две металлические ручки – основная длинная и вспомогательная боковая – гарантируют надёжный захват даже в перчатках.

Основные преимущества:

• корпус из нержавеющей стали – стойкость к коррозии и лёгкая очистка;
• толстый ТРС‑слой 4,6 мм гарантирует равномерное распределение тепла;
• индукционное дно обеспечивает мгновенный отклик на изменение температуры;
• отсутствие антипригарного покрытия – сохраняет естественный вкус продуктов;
• профессиональная серия «HoReCa» от производителя Катунь – проверенная надёжность в общественном питании.

Точные габариты: диаметр 34 см, объём 6,9 л, высота 10,3 см, материал – нержавеющая сталь. Такая сковорода‑вок станет незаменимым помощником в ресторане, кафе или на домашней кухне, где важны скорость, качество и долговечность.