Сковорода Kukmara "HoReCa" 340мм — профессиональное решение для кухни
Сковорода из литого алюминия без ручки из профессиональной серии "HoReCa" предназначена для интенсивного использования в кафе, ресторанах, столовых и на пищевых производствах. Диаметр 340мм и высота борта 55мм делают её удобной для приготовления порционных блюд, выпечки блинов и оладий, тушения и обжаривания продуктов.
Толстое дно и стенки из литого алюминия обеспечивают равномерный нагрев и длительное сохранение тепла, что особенно важно при работе на профессиональной плите. Отсутствие антипригарного покрытия позволяет использовать металлические лопатки и инвентарь, а также выдерживать высокие температуры при обжарке.
Преимущества
- Литой алюминий — прочность и долговечность
- Без покрытия — подходит для работы с металлическим инвентарём
- Без ручки — компактное хранение, удобно штабелировать
- Подходит для всех типов профессиональных плит
Сковорода легко моется вручную или в посудомоечной машине, устойчива к деформации и перепадам температур. Идеальный выбор для предприятий общественного питания и профессиональных кухонь с высокими нагрузками.
