Профессиональная сковорода-вок для идеального жаркого

Антипригарное покрытие нового поколения позволяет готовить с минимальным количеством масла, сохраняя сочность продуктов и ваше здоровье. Стеклянная крышка с металлической ручкой обеспечивает контроль над процессом приготовления.

Универсальное решение для любой кухни

• Равномерный нагрев на всех типах плит: газовых, электрических, керамических и индукционных
• Высокие бортики предотвращают выпадение ингредиентов при перемешивании
• Эргономичные ручки из нержавеющей стали гарантируют безопасный хват

Почему выбирают эту модель

Многослойное антипригарное покрытие устойчиво к царапинам и истиранию. Термостойкое стекло крышки выдерживает температуру до 260°C. Специальная форма дна обеспечивает быстрое нагревание и оптимальное распределение тепла.

Технические особенности

• Диаметр рабочей поверхности: 28 см (оптимален для 2-3 порций)
• Высота бортов: 9 см для приготовления больших объёмов
• Вес: 1.8 кг — баланс между теплоёмкостью и удобством использования
• Уход: ручная мойка с мягкими средствами, совместимость с металлическими аксессуарами

Идеальна для stir-fry, томления овощей, приготовления соте и пассерования. Рекомендуется профессиональными шеф-поварами для домашнего использования благодаря продуманной эргономике и долговечности конструкции.