Глубокая сковорода 28см серии "HoReCa" для дома и профессиональной кухни
Прочная глубокая сковорода из нержавеющей стали — практичный выбор для тех, кто готовит много и часто. Увеличенная глубина и большой диаметр 28см позволяют готовить полноценные блюда на семью или компанию гостей: тушить мясо и овощи, жарить стейки, делать плов, соусы, рагу и заготовки. Серия HoReCa разработана для интенсивной эксплуатации и устойчива к ежедневным нагрузкам.
Преимущества модели
- Нержавеющая сталь высокого качества — не подвержена коррозии, не впитывает запахи, не выделяет вредных веществ при нагреве, не влияет на вкус продуктов.
- Теплораспределительный слой толщиной 3,5мм — обеспечивает равномерный прогрев всей поверхности дна, снижает риск пригорания и экономит время у плиты.
- Индукционное дно — универсальная совместимость со всеми типами плит: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными.
- Глубокие стенки — больше места для ингредиентов, удобно перемешивать и переворачивать содержимое лопаткой без выпадения кусочков.
- Цельнометаллическая ручка на клёпочном соединении — надёжная фиксация, долговечность и комфортное использование.
Практические характеристики
Диаметр сковороды составляет 28см, общая длина с ручкой — около 50см. Такие размеры подходят для приготовления блюд на 4-6 порций за один раз. Гладкая полированная поверхность легко очищается как вручную под проточной водой, так и в посудомоечной машине. Поставляется без крышки — удобно для жарки, обжаривания, фламбирования и работы с высокими бортами.
Сковорода устойчива к механическим повреждениям, долго сохраняет аккуратный внешний вид и подходит как для домашней кухни, так и для кафе, столовой или ресторана. Подойдёт всем, кто ценит надёжную посуду на каждый день.
