Сковорода глубокая «HoReCa» 24 см - профессиональный подход к домашней кухне
Глубокая сковорода из нержавеющей стали серии «HoReCa» создана для интенсивной ежедневной эксплуатации. Вместительные борта и увеличенная глубина позволяют готовить полноценные блюда на несколько персон, жарить, тушить и даже использовать посуду как сотейник для соусов и подлив. Модель одинаково хорошо подходит для домашней кухни, небольших кафе, столовых и выездного кейтеринга.
Главные преимущества
- Антипригарное покрытие Xylan - продукты легко скользят по поверхности, а масла требуется минимум
- Многослойное теплораспределительное дно 3,5 мм - равномерный прогрев без точечного перегрева и пригорания
- Корпус из нержавеющей стали - устойчивость к деформации, коррозии и механическим повреждениям
- Глубокая геометрия расширяет сценарии - от классической жарки до тушения и томления
Совместимость с плитами
Индукционное дно делает сковороду универсальной: она подходит для газовых, электрических, стеклокерамических и индукционных панелей. Посуда быстро выходит на рабочую температуру и стабильно удерживает нагрев, что ускоряет приготовление и помогает экономить электроэнергию.
Удобство в ежедневном использовании
- Диаметр 24 см - удобный формат для большинства кухонных задач и порций на семью
- Полная длина с ручкой 44 см - надежный хват и безопасная работа у плиты
- Ручка крепится методом клепки - прочное долговечное соединение без люфта
- Полированная поверхность легко очищается обычными моющими средствами
Сковорода поставляется без крышки, что дает свободу выбора: можно подобрать стеклянную или металлическую крышку нужного диаметра, либо готовить открытым способом для получения аппетитной золотистой корочки.
