Сковорода "HoReCa" 20 см — надёжная помощница на вашей кухне

Сковорода серии "HoReCa" диаметром 20 см изготовлена из качественной нержавеющей стали и разработана для интенсивной ежедневной эксплуатации. Линейка создана для профессиональной кухни кафе и ресторанов, но с успехом используется в домашних условиях — везде, где ценят надёжность посуды и качественный результат приготовления.

Главные преимущества

• Корпус из нержавеющей стали толщиной 0,6 мм устойчив к механическим повреждениям, не подвергается окислению и не выделяет вредных веществ при нагреве.
• Многослойное дно с теплораспределительным слоем 3,5 мм обеспечивает равномерный прогрев всей рабочей поверхности — продукты не пригорают и сохраняют сочность.
• Индукционное дно совместимо со всеми типами плит: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными.
• Клёпаное соединение ручки с корпусом гарантирует надёжную фиксацию и безопасность в процессе готовки.
• Длинная металлическая ручка с отверстием для подвешивания не нагревается и удобно располагается на кухонном рейле.

Практические детали

Общая длина сковороды с ручкой составляет 40 см, что обеспечивает безопасное расстояние от рабочей зоны до руки. Форма круглая, без покрытия, крышка в комплект не входит. Сковорода подходит для мытья в посудомоечной машине.

Уход за посудой

Для сохранения блеска нержавеющей стали достаточно протирать поверхность мягкой губкой с нейтральным моющим средством. Не рекомендуется использовать сковороду в микроволновой печи.

Для каких блюд подойдёт

Диаметр 20 см — универсальный размер для приготовления одной-двух порций. Сковорода идеально подходит для яичницы, оладий, блинов, стейков, рыбного филе, овощей на сковороде, соусов и подлив. На ней удобно как быстро обжаривать мясо, так и тушить блюда с небольшим количеством жидкости.