Петрушка корневая Сахарная — проверенный сорт для вашего огорода
Семена петрушки корневой Сахарная — это скороспелый и высокоурожайный сорт, который порадует вас отличным вкусом и неприхотливостью в выращивании. Сорт идеально подходит для регионов с холодными зимами и резкими перепадами температур.
Основные преимущества
- Скороспелость — свежая зелень и сочные корнеплоды уже через 2-2,5 месяца после посева
- Зимостойкость — отлично зимует прямо в грунте без дополнительного укрытия
- Устойчивость к цветушности и растрескиванию корнеплодов
- Превосходная лёжкость — корнеплоды долго сохраняют свежесть при хранении
- Универсальное использование — в пищу идёт и корень, и ароматная зелень
Описание сорта
Растение формирует мощные тёмно-зелёные гладкие листья высотой 40-50 см. Корнеплоды имеют коническую остроконечную форму, массой до 60 г. Белая сочная мякоть обладает отменным вкусом и ярким ароматом. Сорт отличается стабильно высокой урожайностью даже в неблагоприятных условиях.
Как сажать
Посев семян проводят в несколько сроков: ранней весной (конец апреля — начало мая), под зиму (октябрь — ноябрь) или в середине лета (конец июня). При подзимнем посеве используют сухие семена. Весной семена высевают в увлажнённые бороздки на расстоянии 3-4 см в ряду, между рядами — 20-30 см. Сверху посевы мульчируют торфом. Для ускорения появления всходов накройте грядку плёнкой до момента прорастания.
Применение в кулинарии
Сахарная универсальна в использовании — добавляйте свежую зелень в салаты, супы, гарниры и закуски. Корнеплоды идеальны для приготовления ароматных бульонов, жарки, тушения и запекания.浓郁ный вкус и аппетитный аромат сделают любое блюдо настоящим кулинарным шедевром.
Этот сорт уже много лет пользуется заслуженной популярностью у садоводов благодаря надёжности, неприхотливости и отличному качеству урожая.
