Идеальный инструмент для кулинарного совершенства

Профессиональный шеф-нож с зеркальной полировкой лезвия станет вашим надежным помощником на кухне. Идеальный баланс между эргономикой и функциональностью позволяет легко справляться с любыми задачами: от тонкой нарезки до рубки мяса.

Почему этот нож выберет каждый гурман:

• Лезвие 17,5 см из нержавеющей стали с защитой от коррозии
• Анатомическая рукоятка с противоскользящим покрытием
• Усиленная конструкция с двумя металлическими заклепками
• Зеркальная полировка для легкого скольжения по продуктам
• Оптимальный вес 210 г для точного контроля движений

Как использовать с максимальной эффективностью:

Универсальная форма клинка создана для профессиональных техник нарезки. Подходит для работы с овощами, мясом, рыбой и зеленью. Рекомендуется ручная мойка теплой водой для сохранения остроты лезвия.

Технические особенности:

• Общая длина: 31 см (лезвие + рукоятка)
• Толщина обуха: 2 мм у основания
• Угол заточки: 18° с двухсторонней симметрией
• Упаковка: блистер с защитой от случайного вскрытия

Эргономичная рукоятка повторяет естественный изгиб ладони, что предотвращает усталость при длительной работе. Специальная заточка лезвия сохраняет остроту в 3 раза дольше обычных кухонных ножей.