Идеальный помощник для профессиональной нарезки

Острый край из нержавеющей стали гарантирует аккуратную шинковку овощей и идеальные ломтики мяса. Эргономичная рукоятка с гладкой поверхностью обеспечивает комфортный захват даже при длительной работе.

Преимущества, которые оценят профессионалы и домохозяйки

• Лезвие 20 см из бразильской стали марки 420 — баланс гибкости и прочности
• Специальная заточка под углом 15° для сохранения остроты
• Черная полипропиленовая рукоятка с противоскользящим покрытием
• Универсальность: подходит для мяса, рыбы, овощей и зелени

Почему выбирают эту модель?

Нож серии «Athus» от Tramontina сочетает европейские стандарты качества с латиноамериканской надежностью. Благодаря цельнометаллической конструкции лезвие не теряет форму при контакте с костями или замороженными продуктами. Идеально подходит для:

• Приготовления салатов и гарниров
• Филетирования рыбы и разделки мяса
• Создания тонких декоративных нарезок

Рекомендации по уходу

Мойте вручную с мягкими моющими средствами, храните в сухом месте. Для сохранения остроты рекомендуем использовать керамический или стальной мусат. Избегайте резки на каменных и стеклянных поверхностях — используйте деревянные или пластиковые разделочные доски.