Идеальный инструмент для приготовления сочных стейков и мягкого мяса

Профессиональный молоток из прочной стали с эргономичной ручкой превращает процесс готовки в удовольствие. Компактный размер и продуманная конструкция обеспечивают максимальный комфорт при работе даже на маленькой кухонной поверхности.

Почему стоит выбрать этот молоток:

• Квадратная ударная поверхность с 16 выступами равномерно разрыхляет волокна
• Цельная стальная конструкция гарантирует долговечность и гигиеничность
• Укороченная 21-сантиметровая ручка для точного контроля силы удара
• Малый вес (380 г) снижает нагрузку на запястье при интенсивном использовании

Универсальное применение в кулинарии:

Инструмент идеально подходит для обработки говядины, свинины, курицы и телятины. Используется для приготовления отбивных, эскалопов, шницелей и котлет. Благодаря компактным размерам легко хранится в ящике стола или подвешивается на крючок.

Особенности конструкции:

• Специальные рёбра жесткости на рукоятке предотвращают скольжение
• Скруглённые края головки защищают рабочую поверхность от царапин
• Полированная сталь устойчива к коррозии и легко очищается

Рекомендуем использовать с силиконовым ковриком или пергаментной бумагой для сохранения текстуры мяса. После применения достаточно промыть под проточной водой и высушить полотенцем.