Разливательная ложка "Поварская" — профессиональный инструмент для идеальной подачи блюд
Разливательная ложка (половник) объёмом 1500 мл — незаменимый помощник на профессиональной кухне и в домашних условиях. Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и безопасность при контакте с пищевыми продуктами.
Конструкция и эргономика
Глубокая чаша полусферической формы позволяет удобно зачерпывать и разливать жидкие блюда: супы, бульоны, соусы, подливы и горячие напитки. Длинная прямая ручка с плоским прямоугольным сечением обеспечивает надёжный и удобный захват, предотвращая скольжение руки во время работы.
Особенности хранения
Загнутый крюком верхний край ручки — продуманная деталь конструкции. Он позволяет:
- подвешивать ложку на рейлинге или крючке для удобного хранения
- фиксировать половник на краю кастрюли или сотейника во время приготовления
- всегда держать инструмент под рукой и в зоне видимости
Материал и уход
Полированная нержавеющая сталь не впитывает запахи, не вступает в реакцию с продуктами и легко очищается. Изделие можно мыть вручную или в посудомоечной машине — поверхность не требует специального ухода и сохраняет блеск даже при интенсивном использовании.
Область применения
Идеально подходит для:
- Ресторанов, кафе, столовых
- Кейтеринговых служб и выездного обслуживания
- Домашней кухни для приготовления первых блюд
- Заготовок и консервирования
Серия HoReCa разработана с учётом высоких требований профессиональной кулинарии. Полуторалитровый объём оптимален для порционирования супов, рагу, компотов и других блюд при подаче на стол или раздаче.
