Универсальный котел для профессиональной кухни и дома

Многослойное капсульное дно обеспечивает быстрый нагрев и равномерное распределение температуры, что идеально для приготовления первых блюд, соусов и тушения. Изделие из пищевой нержавеющей стали сохраняет презентабельный вид даже при интенсивной эксплуатации.

Основные преимущества:

• Работает на любых плитах: индукционных, газовых, электрических и стеклокерамических
• Утолщённое дно 3 мм с термораспределительным слоем
• Герметичная крышка без отверстий сохраняет аромат и витамины
• Эргономичные клёпаные ручки для безопасного перемещения

Практичность в деталях:

Объём 30 литров (диаметр 35 см, высота 36.5 см) оптимален для приготовления больших порций. Полностью разборная конструкция и гладкая внутренняя поверхность позволяют легко мыть технику в посудомоечной машине. Металлическая крышка с плотным прилеганием предотвращает выкипание жидкости.

Для кого создан:

• Рестораны, кафе и предприятия общепита
• Кейтеринговые службы и пищевые производства
• Большие семьи, любящие готовить впрок
• Участники мастер-классов по кулинарии

Произведено в России на заводе «Катунь» с соблюдением стандартов HoReCa. Сочетание промышленной прочности и эргономичного дизайна делает эту модель лучшим выбором для интенсивного использования.