Дымогенератор "Дым Дымыч" - домашнее копчение без лишних хлопот

Дымогенератор "Дым Дымыч" модель 01 - это компактное и эффективное устройство для холодного копчения продуктов в домашних условиях. С его помощью вы сможете самостоятельно приготовить ароматную рыбу, нежное мясо, сыры и другие деликатесы, которые по вкусу не уступят покупным аналогам, а по натуральности превзойдут их.

Принцип работы

Устройство работает по простой схеме: в металлический цилиндр засыпается щепа, которая медленно тлеет под воздействием воздушного потока от компрессора. Образующийся дым по гибкому шлангу поступает в коптильную камеру и равномерно обрабатывает продукты. Холодное копчение позволяет сохранить в продуктах максимум полезных веществ и придать им благородный копченый аромат.

Что можно приготовить

• Копченая рыба: скумбрия, сельдь, горбуша, форель
• Мясные деликатесы: курица, свинина, говядина, сало
• Сыры и творожные продукты
• Овощи и грибы
• Орехи и сухофрукты

Преимущества модели

• Прочный металлический корпус, устойчивый к коррозии и долговечный в использовании
• Энергоэффективный компрессор - экономит электричество и работает тихо
• Длинный гибкий гофрированный шланг - удобно размещать в любом помещении
• Простая и понятная конструкция - не требует специальных навыков
• Подходит для дачи, частного дома или квартиры с балконом

Комплектация

• Дымогенератор в металлическом корпусе
• Электрический компрессор для нагнетания воздуха
• Гибкий соединительный шланг
• Силиконовая трубка

С дымогенератором "Дым Дымыч" вы освоите искусство домашнего копчения и сможете радовать близких натуральными вкусными деликатесами, приготовленными своими руками.