Казан для плова 9 литров, модель "H151"
Литой алюминиевый казан с золотистым покрытием - проверенная временем посуда для приготовления плова, шурпы, лагмана, каши и других блюд, требующих длительного томления. Полусферическая форма традиционного казана идеально подходит для восточной кухни: жар распределяется равномерно по стенкам и дну, благодаря чему рис получается рассыпчатым, мясо - мягким и сочным, а специи максимально раскрывают свой аромат.
Характеристики казана "H151"
- Объем 9 литров - достаточно для приготовления на 8-10 порций
- Литой алюминий - легкий, прочный и долговечный материал
- Золотистое декоративное покрытие - стильный внешний вид и стойкость к внешним воздействиям
- Металлическая крышка с эргономичной ручкой в комплекте
- Удобные широкие боковые ручки для безопасной переноски
Преимущества модели
Большой объем 9 литров позволяет за один раз накормить большую семью или компанию гостей. Толстые стенки из литого алюминия долго сохраняют тепло, что важно для правильного режима приготовления плова - после закладки риса казан не снимают с огня сразу, а дают блюду "дойти" в собственном жаре. Казан оснащен двумя боковыми ручками - даже в прихватках вы не обожжетесь, перемещая его по кухне. Металлическая крышка плотно прилегает к краям, удерживая пар и ароматы специй внутри.
Подготовка к первому использованию
- Вымойте казан теплой водой с мягким моющим средством, вытрите насухо.
- Поставьте на средний огонь, влейте немного растительного масла и горсть крупной соли.
- Прокаливайте 10-15 минут, распределяя соль по стенкам и дну.
- Дайте остыть, промойте теплой водой без моющего средства.
После такой подготовки на поверхности казана образуется естественный защитный слой. Готовьте плов, шурпу, лагман, рагу и любые блюда, требующие длительного томления - казан модели "H151" станет вашим надежным помощником на долгие годы. Уход прост: мытье теплой водой, мягкая губка, сухое хранение - и казан будет радовать вкусными блюдами и эффектным внешним видом.
