Идеальный помощник для аутентичной восточной кухни

Чугунный казан объемом 16 литров создан для тех, кто ценит традиции приготовления сочного плова, ароматной шурпы и наваристого лагмана. Сохраняет тепло до 2 часов благодаря толстым стенкам — ваши блюда томятся как в печи.

Почему выбирают этот казан:

• Кованый чугун без примесей — равномерный нагрев и естественный антипригарный эффект
• 2 литые ручки-скобы — безопасный перенос даже при полной загрузке
• Сферическое дно — оптимальное распределение тепла для томления мяса и овощей

Главные преимущества:

1. Подходит для всех типов плит (кроме индукционных) и открытого огня
2. Формирует естественную защитную патину при правильном уходе
3. Рекомендован шеф-поварами узбекской кухни

Как использовать:

Перед первым применением прокалите казан с растительным маслом. Для мытья используйте мягкие губки без абразивов. Храните в сухом месте — чугун устойчив к коррозии, но требует защиты от длительного контакта с водой.

Объем 16 л рассчитан на приготовление 12-15 порций. Вес пустой посуды — 8.2 кг обеспечивает устойчивость при перемешивании. Диаметр горловины — 38 см, высота стенок — 22 см.