Казан для плова 8 литров - классическая посуда для идеального плова

Литой алюминиевый казан объёмом 8 литров с полусферическим дном - традиционная посуда для приготовления настоящего плова, шурпы, лагмана и других восточных блюд на плите или открытом огне. Сферическая форма обеспечивает равномерный прогрев и формирует рассыпчатую структуру риса - главный признак правильно приготовленного плова.

Конструктивные особенности

• Литой алюминий - прочный материал с высокой теплопроводностью, быстро нагревается и долго сохраняет тепло.
• Толщина стенок до 4,5 мм и дна до 6 мм - обеспечивает равномерное распределение нагрева и предотвращает пригорание.
• Диаметр 36 см - позволяет готовить 8-10 порций за один раз, идеально для семейного обеда или застолья.
• Удобные боковые ручки - дают возможность безопасно перемещать даже наполненный казан.
• Алюминиевая крышка в комплекте - плотно прилегает, сохраняет аромат и помогает доводить блюда до готовности при томлении.

Совместимость с плитами

Казан подходит для газовых и электрических плит. Диаметр дна 12,5 см обеспечивает устойчивое размещение на стандартной конфорке. Перед первым использованием прокалите казан с маслом и солью - это создаст естественный антипригарный слой и продлит срок службы посуды.

Правила ухода

Мойте казан вручную мягкой губкой, не используйте абразивные средства и не мойте в посудомоечной машине. Храните в сухом месте. Со временем внутренняя поверхность казана темнеет - это нормальное явление для литого алюминия без покрытия, которое не влияет на вкусовые качества блюд.