Казан чугунный "BARAKA" 8 литров — традиционная восточная кухня у вас дома

Чугунный казан "BARAKA" объемом 8 литров — это надежная посуда для приготовления настоящего плова, шурпы, лагмана, каши, жаркого и других блюд узбекской, кавказской и домашней кухни. Благодаря толстым чугунным стенкам жар распределяется равномерно и долго удерживается, что позволяет продуктам томиться в собственном соку, раскрывая насыщенный вкус и аромат.

Преимущества казана "BARAKA"

• Качественный чугун — не деформируется, выдерживает высокие температуры, со временем покрывается естественным антипригарным слоем и служит десятилетиями.
• Плоское дно — казан устойчиво стоит на газовой, электрической и стеклокерамической плите, не требует специальной подставки.
• Алюминиевая крышка — плотно прилегает к стенкам, удерживает жар и пар внутри, ускоряет процесс приготовления.
• Две удобные боковые ручки — с отверстиями для удобного хвата, позволяют безопасно перемещать тяжелую посуду вдвоем или с помощью прихваток.
• Объем 8 литров — оптимален для большой семьи или компании из 6–8 человек.

Какие блюда можно приготовить

В казане "BARAKA" вы легко приготовите рассыпчатый плов с бараниной или говядиной, наваристую шурпу, сытный лагман, жаркое в горшочках, тушеные овощи, мясо и птицу. Высокие стенки казана позволяют готовить большой объем продуктов одновременно, а чугун придает блюдам особый "печной" вкус и аромат.

Советы по уходу

Перед первым использованием казан рекомендуется промыть теплой водой без моющих средств, прокалить на плите с крупной солью, а затем смазать внутреннюю поверхность тонким слоем растительного масла. После готовки мыть без абразивных средств, вытирать насухо и хранить слегка смазанным маслом — при таком уходе чугунный казан прослужит вашей семье долгие годы.