Афганский казан 15 литров для вкусных блюд на плите и на огне
Литой алюминиевый казан объемом 15 литров в классическом черном цвете - это многофункциональная посуда, которая совмещает функции кастрюли, скороварки и жаровни. Толстые стенки и герметичная крышка с прижимными зажимами создают эффект готовки под давлением: блюда томятся в собственном соку, сохраняя сочность мяса, насыщенность бульона и яркость специй.
Какие блюда можно готовить
Казан отлично подходит для плова, шурпы, лагмана, тушеного мяса с овощами, наваристых каш, бобовых и даже домашней выпечки. Объема 15 литров хватит, чтобы накормить большую семью или компанию из 10-15 человек на отдыхе.
Особенности конструкции
- Литой алюминиевый корпус - легкий, прочный, быстро и равномерно нагревается
- Крышка с прижимными зажимами - обеспечивает плотное прилегание и удержание пара внутри
- Предохранительный клапан - контролирует уровень давления и предотвращает его превышение
- Две боковые ручки - удобная переноска даже в горячем состоянии
- Фиксирующаяся верхняя ручка - надежное удержание крышки при перемещении
Где использовать
Казан подходит для газовых, электрических и стеклокерамических плит, а также для приготовления на открытом огне, мангале или углях. Перед первым использованием рекомендуется прокалить внутреннюю поверхность с растительным маслом и крупной солью - это создаст естественный защитный слой и продлит срок службы посуды.
