Казан чугунный "BARAKA" 12л с крышкой
Традиционный узбекский казан из толстого чугуна станет центром кулинарных экспериментов на вашей кухне. Объем 12 литров идеально подходит для приготовления плова, шурпы, лагмана, казан-кебаба и других блюд восточной кухни, а также тушения, жарки и варки наваристых супов на большую семью или компанию из 8-10 человек.
Почему стоит выбрать чугунный казан
- Чугун равномерно прогревается и долго удерживает тепло — мясо получается мягким и сочным, а рис рассыпчатым
- Натуральный материал без синтетических покрытий безопасен для здоровья всей семьи
- Со временем на стенках образуется естественный антипригарный слой, улучшающий вкус блюд
- При правильном уходе казан служит десятилетиями, не теряя своих качеств
Универсальность конструкции
Плоское дно обеспечивает устойчивость на любой варочной поверхности: газовой, электрической, индукционной или стеклокерамической плите. Широкое дно позволяет использовать казан как глубокую сковороду для тушения овощей и приготовления густых соусов.
Две массивные боковые ручки с отверстиями для подвешивания облегчают переноску тяжелой посуды и удобны для хранения на кухонном крюке. Крышка, входящая в комплект, позволяет готовить блюда с минимальной потерей влаги и максимальным сохранением аромата специй.
Рекомендации по уходу
- Перед первым использованием промойте казан, прокалите на огне с крупной солью и смажьте растительным маслом
- Для очистки используйте мягкую губку и теплую воду без абразивных моющих средств
- После мытья тщательно просушите казан на плите или в духовке при низкой температуре
- Храните посуду в сухом месте, периодически смазывая внутреннюю поверхность тонким слоем масла
Казан "BARAKA" — это сочетание многовековых традиций узбекской кулинарной культуры и долговечности натурального чугуна. Подходит для ежедневного использования дома, на даче и во время загородных выездов на природу. С таким казаном вы приготовите блюда, которые запомнятся вашим близким надолго.
