Профессиональный инструмент для кулинарного творчества

Создавайте безупречные сферические формы за секунды с ножом-нуазеткой Ilsa. Идеальный выбор для шеф-поваров и кулинаров, ценящих точность и эргономику в работе.

Удобство в каждой детали

• Две рабочие поверхности диаметром 22 мм и 25 мм
• Рифлёная рукоятка с противоскользящим покрытием
• Оптимальная длина 18.5 см для комфортного хвата

Почему выбирают эту модель

Полированная сталь премиум-класса обеспечивает:

• Идеальную гигиеничность — не впитывает запахи
• Устойчивость к коррозии — сохраняет блеск годами
• Лёгкую очистку — достаточно протереть влажной салфеткой

Технические особенности

Инструмент разработан для профессионального использования:
• Вес 42 г — оптимальный баланс между контролем и манёвренностью
• Специальная заточка кромок — точное формирование сфер без деформации продуктов
• Универсальное применение: от фуа-гра до фруктовых шариков

Кому подойдёт

Незаменимый помощник для:

• Ресторанов высокой кухни
• Кулинарных мастер-классов
• Домашнего приготовления авторских блюд
• Фуд-фотографии и презентации блюд

Соответствует стандартам безопасности для профессиональной посуды. Гарантированная износостойкость благодаря цельнометаллической конструкции.