Идеальная текстура мяса за считанные минуты

Профессиональный молоток с двусторонней рабочей поверхностью превратит процесс приготовления стейков в удовольствие. Рифленая сторона идеально разрыхляет волокна, а гладкая — равномерно расплющивает мясо без повреждения структуры.

Удобство в каждой детали

• Анатомичная ручка из цельного алюминия гарантирует надежный хват
• Оптимальный вес 450 г для эффективной работы без усталости
• Специальное антикоррозийное покрытие продлевает срок службы

Для кого создан этот инструмент?

Незаменимый помощник для ценителей домашних стейков, шеф-поваров и поклонников маринадов. Позволяет добиваться ресторанного качества блюд: от классической отбивной до тончайшего карпаччо.

Технические особенности

• Рабочая поверхность: 8х8 см (рифленая и гладкая стороны)
• Общая длина: 21,5 см — оптимальна для контроля силы удара
• Цельнолитой корпус из пищевого алюминия — гигиенично и долговечно

Произведено в России с соблюдением ГОСТ. Ухаживать просто: достаточно промыть теплой водой с моющим средством и высушить полотенцем. Совместим со всеми видами разделочных досок — от деревянных до силиконовых.