Прочная емкость для профессиональной кухни с удобным объемом

Металлическая гастроемкость сочетает вместительность 11,3 л и эргономичный дизайн с боковыми ручками. Идеальна для хранения, транспортировки и разогрева блюд в условиях повышенных нагрузок.

Основные преимущества:

• Нержавеющая сталь гарантирует устойчивость к деформациям и коррозии
• Усиленные ручки обеспечивают безопасный перенос даже в термоперчатках
• Стандартные размеры 32,5х26,5 см совместимы с системами хранения GN

Практичность в деталях:

Глубина 20 см позволяет размещать многослойные продукты без переполнения. Полированная поверхность упрощает гигиеническую обработку, а герметичная крышка (приобретается отдельно) обеспечит защиту от запахов.

Сферы применения:

• Разогрев в пароконвектоматах и мармитах
• Заморозка полуфабрикатов с сохранением формы
• Порционная подача гарниров в кейтеринге

Объем 11300 мл рассчитан на 20-25 порций. Вес 985 г обеспечивает устойчивость при наполнении. Совместима с мойкой в посудомоечных машинах и антисептическими средствами.

Рекомендуем для:

• Ресторанов с интенсивным потоком посетителей
• Пищевых производств с жесткими санитарными требованиями
• Кейтеринговых компаний, работающих с выездным обслуживанием