Профессиональные баллончики для идеальной консистенции сливок и кремов

Надежные стальные картриджи серии Professional от австрийского бренда Isi созданы для ценителей кулинарного совершенства. Каждый набор из 10 баллончиков обеспечивает до 20% дополнительных порций по сравнению с аналогами — ваши десерты приобретут воздушную текстуру без переплат.

Для кого это решение?

• Профессиональные повара и кондитеры
• Владельцы кофеен и ресторанов
• Домашние кулинары, ценящие премиум-качество

Ключевые преимущества:

1. Универсальное применение: взбитые сливки, муссы, алкогольные пенки и гастрономические пены
2. Совместимость со всеми сифонами Isi серии Professional
3. Антикоррозийная сталь с повышенной износостойкостью

Технические особенности:

Каждый картридж содержит 8.4г закиси азота (N2O) — оптимальный объем для профессионального использования. Герметичная конструкция предотвращает утечку газа, гарантируя стабильное давление при каждом использовании. Диаметр 6 см и эргономичная форма обеспечивают удобное хранение и быструю установку в сифон.

Секрет безупречной подачи:

Используйте баллончики для создания фирменных десертов как на фото: воздушные шапки для капучино, многослойные коктейли с кремовой пенкой или изысканные десерты с ягодными муссами. Стальные картриджи выдерживают до 30 циклов использования благодаря усиленным стенкам толщиной 0.8 мм.

Произведено в Австрии в соответствии с европейскими стандартами безопасности. Подходит для профессионального оборудования и домашних сифонов серии Professional.