Однолетнее травянистое растение семейства Настурциевые с плетистыми побегами длиной до 2 м, с крупными округлыми листьями. Цветет обильно с июня до заморозков. Цветки бело-кремовой окраски до 5-6 см в диаметре. Теплолюбива и светолюбива. Предпочитает умеренно плодородные, влажные почвы. Выращивают рассадным способом или прямым посевом в открытый грунт. Для получения рассады семена высевают в апреле в горшки (по 2-3 в лунку). Всходы появляются через 10-14 дней. В открытый грунт растения высаживают, не нарушая земляной ком в конце мая-начале июня на расстоянии 40-45 см. Посев в открытый грунт проводят в мае предварительно замоченными (в течение суток) семенами по 3-4 шт. в лунку. При благоприятных условиях настурция завязывает много семян, которые, осыпаясь, способны перезимовать в почве. Используется для вертикального озеленения, как почвопокровное и как ампельное растение.